Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Home » Wisata Kuliner » Makanan Khas » Geblek Tempe Benguk Khas KP

Geblek Tempe Benguk Khas KP

Geblek Tempe Benguk Khas KP (Kulon Progo)

geblek tempe benguk khas kpGeblek tempe benguk merupakan salah satu makanan khas dari kabupaten Kulon Progo Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Geblek merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung kanji/ tepung tapioka yang telah dibumbui dengan bawang putih dan garam. Setelah dibumbui adonan geblek di bentuk seperti angka 8 kemudian di goreng. Geblek lebih enak disantap saat masih hangat, karena kalo sudah dingin geblek akan menjadi keras dan alot. Biasanya saat menyantap geblek ditemani oleh tempe benguk. Tempe benguk adalah tempe yang terbuat dari kara benguk, kara benguk seperti kedelai namun ukurannya lebih besar. Tempe benguk biasanya disajikan di goreng menggunakan tepung seperti mendoan atau di sengek, dimasak dengan santan.

Jika kalian berkunjung ke Kulon Progo jangan lupa mampir untuk mencicipi Geblek Tempe Benguk ini. Biasanya para pedagang berjualan dipinggir jalan raya atau di dekat obyek wisata. Beberapa pedagang juga menyediakan geblek yang belom digoreng yang dapat dijadikan oleh-oleh. Meski tanpa pengawet geblek dapat tahan selama 4 hari. Harganya murah dan terjangkau.

Cek Paket Wisata Jogja

 

Check Also

Mangut Lele Mbah Marto

Mangut Lele Mbah Marto Mangut Lele Mbah Marto menjadi salah satu menu yang wajib dicoba …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Translate »